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第39章 街道办积极份子田枣(第4页)

徐长青抱了一下TA们,说道,“变得好沉了。”

徐婉芳用稚嫩的声音说道,“我应该胖了。”

徐子平,“我也是。”

李春花走进屋。

徐长青对妈说道,“我带来了一些东西。”

李春花,“带来了什么东西。”

徐长青说道,“妈,你自己看吧。

小心点,有一只甲鱼,别被甲鱼咬了。”

李春花用一根筷子挑开报纸,竹篮里装着一只甲鱼,一只光鸡,5条鹰鲳,篮底还带了一些碎冰。

这时,徐长明放学回来,看到竹篮里的甲鱼和鸡,“我告非,今天又有甲鱼炖鸡吃。”

上次的甲鱼炖鸡,味道让他念念不忘。

“还有鲳鱼。”

鲳鱼在首都也有供应。

但是不多。

首都主要吃的海鱼包括耗儿鱼、舟山带鱼、大黄鱼等。

鲳鱼(白鲳,银鲳)在北方海域,捕捞量不大。

主要在我国东南海域捕捞。

特别是湛江。

等徐爸下班回来。

该他这个前炊事兵大显身手了。

徐长青虽开到了农村大席级的厨艺。

但是,不好在家人面前露一手。

因为,你会不会做菜,做的菜味道怎么样,从小把你养到大的父母,从小跟你生活在一起的兄弟姐妹,能不知道吗?

做了一道清炖版甲鱼炖鸡。

一道香煎鹰鲳。

照例,李春花拿两个菜碗,舀一些甲鱼肉,鸡肉在碗里,再舀一些汤。

将一条香煎鹰鲳,装在碗里。

让徐长明给后院谭爷爷,谭奶奶送去。

一家人开始吃饭。

大哥用筷子夹了一块香煎鹰鲳腹部肉,放进嘴里品尝后,眼睛一亮,只觉得肉质细嫩肥腴,味厚鲜香,甘美浓鲜,大哥问道,“这是什么鲳啊,非常非常好吃了。”

不会吃,闽南渔民古早传下的食经说,“鹰鲳鼻,马鲛尾”,早年泉州吃货被诱惑得发下狠言,卖田当地,也要吃鲳鼻!

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