快眼看书

你知道有些鸟儿,是注定不会被关在牢笼里的![ 快眼看书 https://www.kuaiyankanshu.info]

快眼看书>我靠卖盒饭闻名全球[美食] > 第263章(第1页)

第263章(第1页)

>

它似蜜,也叫它似密,也叫蜜汁羊肉,是一道清真名菜。

它似蜜的名字是当年慈禧太后取的,“这道菜甜而入味,它似蜜。”①

顾高阳回复道:【没问题。下班我送你回家,晚餐就安排这道菜。】

早上没开车上班的苏尧,晚上如果不想坐顾高阳的车,就只能打车或者坐公交车。

在后两者的选择上,她屈服了。

但她特意要求,等下班十分钟后在停车场集合。

顾高阳看到这条信息,忍不住笑起来,只觉得苏尧真可爱,比前一天更可爱。

……

顾高阳开车送苏尧到家的时候,他线上下单让人送来的食材都已经送到了。

他进苏尧家的动作

,比早上熟练多了。

一进门先脱外套挂好,换拖鞋(拖鞋是苏奶奶今天临时根据他的尺码买的),挽着袖子进厨房,自己就找到围裙系起来了。

他看苏尧要进屋换家居服,很贴心地说:“尧尧,我先去厨房把食材处理一下。”

苏奶奶坐在沙发上,看着眼前的一切,嘴角的笑容压都压不下去。

孙女做饭好吃,看来这未来的孙女婿也是个爱下厨的,她未来有口福啦。

顾高阳对着菜谱,开始处理羊里脊。

蜜汁羊肉这道菜,可以选用羊后腿肉,也可以选用羊里脊。

考虑到羊里脊肉质更加细嫩,他选用了后者。

先将羊里脊切成薄片,再加入甜面酱、湿淀粉搅拌上浆。

湿淀粉是干淀粉内加入一点点清水后化成的粘稠状浆糊,它会让呆会需要油炸的羊里脊保留更多的汁水,但又不至于崩水珠。

等待羊里脊腌制的时候,他用醋、酱油、绍酒、酱汁等调好卤汁备用。

这个时候苏尧已经换好家居服进厨房了,扫了一眼操作台,发现顾高阳动作挺麻利,把前期工作都做好了。

“你这动作很快啊,直接开火炒吧。”

“倒油,油温烧到六成热,倒入羊肉,快速划散。”

苏尧觉得,如果顾高阳真的是自己的徒弟,她一定会很喜欢他。

因为他太聪明,动作太麻利。

很多细节不需要她多说,顾高阳自己就可以注意到。

倒油后,会注意转下锅,让油尽可能覆盖锅面。

倒羊肉的时候,会记得倒的位置低一些,轻一些,免得溅油。

都是一些只有经常和锅铲打交道的人才可以注意到的细节,偶尔她徒弟也会遗忘的细节,但他全部注意到了。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:六零玄学小祖宗  幸存者01[无限]  枕边尸香  恶毒女配被主角读心了(快穿)  豪门后爸摆烂后爆红了  九零年代之我的老公是矿业大亨  横滨星露谷物语  初恋症  我靠厨艺在娱乐圈积功德[美食]  他来自地下  我是龙傲天他惨死的爹[穿书]  将影帝撩上热搜后[娱乐圈]  被标记的Alpha超难哄  反派帝王A分化成Omega以后  曾听旧时雨  青囊尸衣  七年之痒  退订  战死的alpha老公回来了  老男人穿书后在恋综爆火  

已完结热门小说推荐